M27 キッチンの小物の整理について 〜まな板、ふきんはどこに置く?

10月21日〜11月5日の期間、アイズプラスキッチンを実際にご使用いただいている方々にアンケートを行いました。その結果327名の方からご回答をいただく事ができました。
その中で特に気になった部分について考えてみたいと思います。

 

以下の結果をご覧ください。アイズプラスキッチンには、まな板立て、ふきんかけ、小物置きの3点を標準で装備しています。アンケートでは約60%の方から実際にこの標準装備の小物を使っているという回答をいただきました。
多くの方にお使いいただけているようですが、お使いいただいていない約40%の方達はどのようにされているのでしょうか?今回はあえてそこに着目してみました。

 

壁に付けられる標準装備の小物(まな板立て・ふきんかけ・小物置き)を使用していますか。使用しているものがあればすべてお選びください。

壁に付けられる標準装備の小物(まな板立て・ふきんかけ・小物置き)を使用していますか。使用しているものがあればすべてお選びください。

 

もしかすると、まな板は乾かさずにすぐふいて、仕舞うという方もいるかもしれません。今はゴムやシリコンなどでできたまな板を使っている方も多く、簡単に拭けて収納できるので、あえて乾かす必要はないのでしょうか。
また、まな板立てに立てかけると水が天板に垂れて掃除する手間が増えるというコメントもありました。木製のまな板などは厚みもあるので、天板の上にふきんを敷き、その上に立たせて乾かすという方もいるかもしれません。
ふきんは洗濯して乾いたものを引き出しに収納しておいて、使用する時は引出しからきれいなものをだし、使いおわったらまとめて洗濯するという場合もありそうですし、衛生面などからふきんはペーパーのものを使っているという方もありそうです。台拭きに関しても使い方や使った後の洗濯方法なども、みなさん色々と異なることが想像できます。
洗濯機で洗うという方、柔軟剤などの匂いが気になるという方は手洗いや煮洗いするなど、人それぞれです。また、ふきんと台拭きを分けていないという方もいるようで、手持ちの数も人によって随分違います。

 

そこであらためて、まな板とふきんの使い方や収納方法などを考えてみたいと思います。
みなさんは、まな板、ふきんをどのように使い、収納しているのでしょうか。
ご意見をお寄せください。


皆さまからのコメント

まな板は食洗機で洗い乾燥させているので、そのままキッチンの抽き出しにしまいます。布巾は、上部収納部に布巾掛けをつけて、洗濯しながら使用しています。替えのものは抽き出しに収納しています。台布巾はシンクで洗った後、シンク下収納の取っ手部に掛けておくようにします。できるだけ天板に物を置いておきたくない性分故、これらのものは天板に置かずに済んでいますが、牛乳パック、ペットボトルや缶など、洗って水切りをしておく場所が頭を痛めているところです。(東京都・女性・40代)

商品開発担当より
ご意見ありがとうございます。天板に出しておきたくないという方は使用後はすぐに片づけられるよう、色々と工夫をされているのですね。まな板やふきんの収納の仕方は是非参考にさせていただきます。また、水切りをするものは食器だけではないというのも改めて気づかされました。多くの事を想定して、様々な使い方に対応できるよう今後も検討を重ねていきたいと思います。
まな板は、手前にスライドするシンク下のキッチン扉の中にふきんを敷き、まな板立を立てて収納しています。ふきんは、何も置かないようにしているキッチン天板の上に広げて乾燥させておくか、使用後すぐに洗濯物入れに入れてしまいます。ふきんは何枚もキッチン引き出しの中にストックしておき、使用するごとに出します。調理の際、手早く作業をするためにキッチン周辺にいろいろと小物を置いていた時期もありましたが、不衛生なのと掃除が大変なのと猫を飼っているのでやめました。食料品や調理道具の棚卸しをし、使用頻度の少ないものを思い切って捨てることで、キッチン天板を衛生的で快適に広々と使うことができます。(栃木県・女性・50代)

商品開発担当より
ご意見ありがとうございます。棚卸という事は、定期的に見直しをされているのでしょうか。持ち物を見直し、キッチンをすっきりさせる事で天板が広々と使用できるというのは、合理的ですし衛生面から見ても大変良いですね。まな板、ふきんの収納方法については是非今後の商品改良で参考にさせていただきます。

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