リフォームの100の知恵

R071 2列配置のキッチン

キッチンカウンターを2列に平行に並べるというのはよく見かけます。その場合コンロとシンクをどのようにおくか自分の料理のスタイルによって考える必要があります。よく見かけるオープンキッチンはシンクやコンロともにダイニング側においてあるものが多いですが、コンロを使うのは意外と短い時間です。強い火で調理する時や油物を扱う時は壁側にコンロがあったほうが便利です。また鍋や食器など洗いものがなるべく見えないようにしたい人も壁側にあったほうが便利です。一方煮物など時間をかけて調理するものが多いかたはダイニング側にコンロがあるといいかもしれません。また子供と一緒に洗い物をするというような方もシンクがダイニング側にあるほうがよいでしょう。自分の料理のスタイルや家族との関係を考えてシンクとコンロの位置は決めるとよいでしょう。


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